Τοποθέτηση συσκευών στο έπιπλο κουζίνας

Δεν αρκεί να σπρώξετε τη συσκευή μέσα στο ντουλάπι. Ο τεχνίτης ελέγχει τις διαστάσεις του ανοίγματος σύμφωνα με τις οδηγίες εγκατάστασης του κατασκευαστή. Μετά αλφαδιάζει τη συσκευή και τη βιδώνει στα πλαϊνά του ντουλαπιού. Στις πλήρως εντοιχιζόμενες συσκευές τοποθετεί επίσης την πόρτα του επίπλου πάνω στη συσκευή και τη ρυθμίζει. Ακολουθεί η σύνδεση στο ρεύμα και, όπου χρειάζεται, στο νερό, στην αποχέτευση ή στον εξαερισμό. Στο τέλος γίνεται δοκιμή λειτουργίας.

Σημαντικό κομμάτι της δουλειάς είναι και η προστασία του επίπλου. Τα περισσότερα έπιπλα κουζίνας είναι από μοριοσανίδα, και οι ακάλυπτες κομμένες ακμές της αντέχουν λίγο στην υγρασία και στη ζέστη. Γι' αυτό τα κοψίματα στον πάγκο σφραγίζονται, και πάνω από το πλυντήριο πιάτων κολλιέται ειδική μεμβράνη που προστατεύει τον πάγκο από τους ατμούς.

Φούρνος και φούρνος μικροκυμάτων

Ο φούρνος μπαίνει σε ντουλάπι βάσης ή σε ψηλή ντουλάπα (κολόνα), αλφαδιάζεται και βιδώνεται από τις τρύπες του πλαισίου του. Οι περισσότεροι φούρνοι συνδέονται σε πρίζα. Καλό είναι η πρίζα να βρίσκεται στο διπλανό ντουλάπι και όχι ακριβώς πίσω από τη συσκευή, ώστε να μπορείτε να τη φτάσετε. Ο κατασκευαστής ορίζει κενά αερισμού, συνήθως πίσω ή κάτω από τον φούρνο, και αυτά πρέπει να μείνουν ελεύθερα. Στον φούρνο μικροκυμάτων ελέγχεται επιπλέον αν η πόρτα του, όταν ανοίγει, χτυπά στις διπλανές πόρτες.

Εστία

Στον πάγκο ανοίγεται τρύπα με βάση το πρότυπο (πατρόν) του κατασκευαστή. Οι ακμές του ανοίγματος σφραγίζονται, για να μην τραβήξουν νερό. Η εστία ακουμπά πάνω σε ταινία στεγάνωσης και ασφαλίζεται με τα κλιπ της. Οι επαγωγικές και οι πιο ισχυρές ηλεκτρικές εστίες δεν μπαίνουν σε πρίζα. Συνδέονται σταθερά σε κλέμα, συχνά σε δική τους γραμμή από τον πίνακα, και σε ορισμένα σπίτια σε τριφασική παροχή. Αυτή η δουλειά είναι για αδειούχο ηλεκτρολόγο.

Πλυντήριο πιάτων

Το πλυντήριο πιάτων συνδέεται στον γωνιακό διακόπτη κρύου νερού, και η αποχέτευσή του στο σιφώνι του νεροχύτη. Οι σωλήνες δεν πρέπει να τσακίζουν. Ο σωλήνας αποχέτευσης καλό είναι να ανεβαίνει πρώτα ψηλά και μετά να κατεβαίνει στο σιφώνι, ώστε το νερό του νεροχύτη να μη γυρίζει πίσω στο πλυντήριο. Στο πλήρως εντοιχιζόμενο πλυντήριο βιδώνεται στην πόρτα του το μέτωπο του επίπλου και ρυθμίζεται η δύναμη των ελατηρίων, ώστε η πόρτα να μην πέφτει μόνη της ούτε να ανοίγει πολύ βαριά.

Ψυγείο

Το εντοιχιζόμενο ψυγείο χρειάζεται αερισμό, συνήθως από σχάρα στην ποδιά (σοκόλο) του επίπλου και από ελεύθερο κενό πίσω από την πλάτη ή πάνω από τη ντουλάπα. Η πόρτα του επίπλου ενώνεται με την πόρτα του ψυγείου είτε με συρόμενο μηχανισμό είτε με σταθερούς μεντεσέδες. Ποιο σύστημα ταιριάζει στο δικό σας ψυγείο το ορίζει ο κατασκευαστής.

Απορροφητήρας

Ο απορροφητήρας δουλεύει είτε με απαγωγή προς τα έξω είτε με ανακυκλοφορία μέσα από φίλτρο ενεργού άνθρακα. Την απόσταση από την εστία την ορίζει ο κατασκευαστής, και με εστία υγραερίου ή φυσικού αερίου είναι συνήθως μεγαλύτερη από ό,τι με ηλεκτρική. Σε πολυκατοικία δεν συνδέετε τον απορροφητήρα σε κοινό αγωγό εξαερισμού, γιατί μπορεί να στείλει μυρωδιές και υγρασία στα άλλα διαμερίσματα. Γι' αυτό σε πολλά διαμερίσματα επιλέγεται η ανακυκλοφορία.

Η πιο εύκολη περίπτωση είναι να μπουν οι συσκευές μαζί με το στήσιμο της νέας κουζίνας. Ο τεχνίτης προσαρμόζει τα ντουλάπια στα συγκεκριμένα μοντέλα και οι εργασίες γίνονται με τη σειρά. Αν το έπιπλο μπαίνει χωρίς συσκευές και αυτές έρθουν αργότερα, πρέπει από την αρχή να ξέρετε τα ακριβή μοντέλα ή τουλάχιστον τις διαστάσεις εντοιχισμού τους. Με βάση αυτές ετοιμάζονται ανοίγματα, πρίζες, παροχή νερού, αποχέτευση και εξαερισμός.

Σε υπάρχουσα κουζίνα η δουλειά είναι συνήθως πιο σύνθετη. Η νέα συσκευή μπορεί να έχει άλλες διαστάσεις από την παλιά, άλλον τρόπο αερισμού ή μεγαλύτερη ισχύ. Στην πράξη συχνά χρειάζεται να διαμορφωθεί το ντουλάπι, να μεγαλώσει η τρύπα στον πάγκο ή να μετακινηθεί μια πρίζα. Σε παλιά έπιπλα ελέγχεται και αν το ντουλάπι αντέχει έναν βαρύτερο φούρνο.

Η δουλειά προχωρά γρήγορα όταν οι παροχές είναι έτοιμες στη σωστή θέση, τα ανοίγματα ταιριάζουν με τις οδηγίες και οι συσκευές περιμένουν ξεπακεταρισμένες δίπλα στην κουζίνα. Περισσότερο χρόνο και επεμβάσεις ζητούν:

• ένα νέο κόψιμο ή η διεύρυνση ανοίγματος σε έτοιμο πάγκο, ειδικά από μάρμαρο, γρανίτη ή συμπαγές υλικό (compact),
• πρίζα ή γραμμή για την εστία που λείπει ή βρίσκεται σε λάθος σημείο,
• γωνιακός διακόπτης που λείπει ή σιφώνι χωρίς έξοδο για πλυντήριο,
• πλήρως εντοιχιζόμενες συσκευές, όπου οι πόρτες του επίπλου ρυθμίζονται με ακρίβεια,
• απαγωγή του απορροφητήρα μέσα από τοίχο ή ταβάνι,
• παλιό έπιπλο που πρέπει να προσαρμοστεί στη νέα συσκευή.

Τη σταθερή σύνδεση της εστίας, τις αλλαγές στην ηλεκτρική εγκατάσταση και την προσθήκη νέων γραμμών στον πίνακα τις κάνει μόνο αδειούχος ηλεκτρολόγος. Μια λάθος σύνδεση μπορεί να υπερθερμάνει το καλώδιο, να προκαλέσει βραχυκύκλωμα ή ατύχημα. Εστία ή φούρνο αερίου, είτε με φυσικό αέριο είτε με φιάλη υγραερίου, συνδέει και δοκιμάζει μόνο πιστοποιημένος τεχνικός αερίου. Αν μυρίσετε αέριο στην κουζίνα, κλείστε τον κεντρικό διακόπτη ή τη φιάλη, μην ανάψετε ούτε σβήσετε ηλεκτρικές συσκευές, ανοίξτε τα παράθυρα, βγείτε από το σπίτι και καλέστε τη γραμμή έκτακτης ανάγκης του φυσικού αερίου ή το 112.

Ένας ακόμη λόγος για επαγγελματική τοποθέτηση είναι η εγγύηση. Οι κατασκευαστές συχνά γράφουν στους όρους τους ότι μπορούν να απορρίψουν μια βλάβη αν η εγκατάσταση δεν έγινε σύμφωνα με τις οδηγίες. Κρατήστε λοιπόν τα εγχειρίδια εγκατάστασης και ό,τι στοιχείο σας δώσει ο τεχνικός για τη σύνδεση.

• κλειστά κενά αερισμού στον φούρνο ή στο ψυγείο, με αποτέλεσμα η συσκευή να ζεσταίνεται και να δουλεύει θορυβωδώς,
• ασφράγιστες ακμές στο άνοιγμα του πάγκου, που με τον καιρό τραβούν νερό και φουσκώνουν,
• έλλειψη μεμβράνης προστασίας πάνω από το πλυντήριο πιάτων, οπότε ο πάγκος ξεκολλά από κάτω,
• τσακισμένος σωλήνας παροχής ή αποχέτευσης και σύνδεση στο σιφώνι που στάζει,
• συσκευή που δεν αλφαδιάστηκε, οπότε οι πόρτες τρίβονται ή το πλυντήριο δεν αδειάζει καλά,
• πρίζα ακριβώς πίσω από τη συσκευή, που μετά δεν φτάνεται,
• απορροφητήρας συνδεδεμένος σε κοινό αγωγό της πολυκατοικίας.

Κατά την παραλαβή περάστε από αυτά τα σημεία:

• οι συσκευές είναι αλφαδιασμένες και καλά στερεωμένες, δεν κουνιούνται όταν τις σπρώχνετε,
• οι πόρτες του επίπλου και των συσκευών είναι στην ίδια γραμμή, ανοίγουν ομαλά και δεν τρίβονται πουθενά,
• η εστία κάθεται ίσια και η ταινία στεγάνωσης δεν εξέχει πουθενά,
• το πλυντήριο πιάτων έκανε τουλάχιστον ένα σύντομο πρόγραμμα και δεν υπάρχει νερό ούτε από κάτω ούτε στο σιφώνι,
• το ψυγείο ψύχει και οι σχάρες αερισμού είναι ελεύθερες,
• ο απορροφητήρας δουλεύει σε όλες τις ταχύτητες και το φως ανάβει,
• για τον φούρνο και την εστία σας εξήγησαν πώς συνδέθηκαν, και για το αέριο ο τεχνικός έκανε έλεγχο διαρροής μπροστά σας,
• τα εγχειρίδια εγκατάστασης και τα έντυπα εγγύησης είναι φυλαγμένα.