Einbau von Küchengeräten

Das Gerät einfach in den Schrank zu schieben, reicht nicht. Der Monteur prüft zuerst die Masse der Öffnung anhand der Einbauanleitung des Herstellers. Dann richtet er das Gerät aus und schraubt es an den Seitenwänden des Schranks fest. Bei integrierten Geräten montiert er die Möbelfront und stellt sie ein. Danach folgen der Anschluss an Strom und je nach Gerät an Wasser, Abwasser oder Abluft und zum Schluss ein Funktionstest.

Dazu gehört auch der Schutz der Möbel. Küchenschränke bestehen meist aus Spanplatten. Deren unbehandelte Kanten vertragen Feuchtigkeit und Hitze schlecht. Deshalb werden Ausschnitte in der Abdeckung, also der Arbeitsplatte, abgedichtet. Über dem Geschirrspüler klebt man eine Schutzfolie gegen Dampf.

Warum passt ein neues Gerät manchmal nicht in eine ältere Schweizer Küche? Viele Küchen hierzulande sind nach dem Schweizer Mass (SMS) gebaut, mit Nischen von etwa 55 cm Breite. Viele Geräte aus dem Ausland sind dagegen auf das Euro-Mass mit etwa 60 cm ausgelegt. Prüfen Sie deshalb vor dem Kauf, für welches Mass das Gerät gedacht ist.

Backofen und Mikrowelle

Der Backofen wird in den Unterschrank oder den Hochschrank geschoben, ausgerichtet und durch die Löcher im Rahmen verschraubt. Viele Backöfen werden an eine Steckdose angeschlossen. Diese sitzt am besten im Nachbarschrank und nicht direkt hinter dem Gerät, damit sie später erreichbar bleibt. Der Hersteller gibt Lüftungsspalten vor, meist hinter oder unter dem Ofen. Diese müssen frei bleiben. Bei der Mikrowelle prüft man zusätzlich, ob die Gerätetür beim Öffnen an benachbarten Fronten hängen bleibt.

Kochfeld

In die Abdeckung wird ein Ausschnitt nach der Schablone des Herstellers gesägt. Die Kanten werden abgedichtet, damit kein Wasser eindringt. Das Kochfeld liegt auf einem Dichtband und wird mit Klammern gesichert. Induktionskochfelder und leistungsstarke Elektrokochfelder werden fest angeschlossen, meist an einen Drehstromanschluss. Das ist Arbeit für einen berechtigten Elektroinstallateur.

Geschirrspüler

Der Geschirrspüler kommt an das Eckventil für Kaltwasser, der Ablauf an den Siphon des Spülbeckens. Die Schläuche dürfen nicht geknickt sein. Der Ablaufschlauch führt zuerst nach oben und erst dann zum Siphon. So läuft kein Wasser aus dem Spülbecken zurück ins Gerät. Beim vollintegrierten Geschirrspüler wird die Möbelfront auf die Gerätetür montiert. Danach stellt man die Federn so ein, dass die Tür weder von selbst aufgeht noch zu schwer läuft.

Kühlschrank

Ein Einbaukühlschrank braucht Luft. Meist strömt sie durch ein Gitter im Sockel ein und hinter der Rückwand oder über dem Schrank wieder aus. Die Möbeltür wird entweder mit Schleppscharnieren oder mit festen Scharnieren mit der Gerätetür verbunden. Welches System für Ihr Gerät passt, legt der Hersteller fest.

Dampfabzug

Ein Dampfabzug arbeitet entweder mit Abluft nach draussen oder mit Umluft und Aktivkohlefilter. Den Abstand zum Kochfeld gibt der Hersteller vor. Über einem Gaskochfeld ist er meist grösser als über einem Elektrokochfeld. In Mehrfamilienhäusern ist ein eigener Abluftkanal oft nicht vorhanden. Dort wählt man deshalb häufig Umluft. In sehr dichten Neubauten oder bei einem Cheminée in der Wohnung braucht ein Abluftgerät genügend Zuluft. Dafür gibt es zum Beispiel Fensterkontaktschalter, die den Abzug nur bei offenem Fenster laufen lassen.

Am einfachsten ist der Einbau, wenn gleichzeitig eine neue Küche montiert wird. Der Küchenbauer passt die Schränke an die konkreten Modelle an und die Arbeiten greifen ineinander. Kommen die Geräte erst später, braucht er bei der Montage trotzdem schon die genauen Typen oder zumindest die Einbaumasse. Danach richtet er Öffnungen, Steckdosen, Wasserzulauf, Ablauf und Abluft aus.

In einer bestehenden Küche ist die Arbeit oft aufwendiger. Ein neues Gerät kann andere Masse, eine andere Belüftung oder eine höhere Leistung haben als das alte. In der Praxis muss man häufig einen Schrank anpassen, den Ausschnitt in der Abdeckung vergrössern oder eine Steckdose versetzen. Bei älteren Küchen prüft man auch, ob der Schrank einen schwereren Backofen tragen kann.

Die Arbeit geht zügig, wenn die Anschlüsse am richtigen Ort liegen, die Öffnungen zur Anleitung passen und die Geräte ausgepackt neben der Küche bereitstehen. Mehr Zeit und Aufwand braucht es bei:

• Nachträglichen Ausschnitten oder Vergrösserungen in einer fertigen Abdeckung, besonders aus Naturstein oder Kompaktplatte
• Fehlender oder falsch platzierter Steckdose oder fehlendem Anschluss für das Kochfeld
• Fehlendem Eckventil oder einem Siphon ohne Abzweig für den Geschirrspüler
• Vollintegrierten Geräten, bei denen die Möbelfronten genau eingestellt werden müssen
• Abluft des Dampfabzugs durch Wand oder Decke
• Älteren Küchen, die für das neue Gerät umgebaut werden müssen

Den festen Anschluss des Kochfelds, Änderungen an der Elektroinstallation und neue Stromkreise im Verteiler darf nur ein berechtigter Elektroinstallateur ausführen. Die Niederspannungs-Installationsverordnung (NIV) regelt das für die ganze Schweiz. Falsche Anschlüsse können ein Kabel überhitzen, einen Kurzschluss auslösen oder zu einem Stromunfall führen. Lassen Sie sich nach solchen Arbeiten den Sicherheitsnachweis geben.

Gaskochfelder sind in der Schweiz eher selten. Wenn doch, darf sie nur ein konzessionierter Gasinstallateur anschliessen und prüfen. Riechen Sie in der Küche Gas, schliessen Sie den Haupthahn, schalten Sie keine elektrischen Geräte ein, lüften Sie, verlassen Sie die Wohnung und rufen Sie den Pikettdienst Ihres Gasversorgers oder die Nummer 112 an.

Ein weiterer Grund für eine fachgerechte Montage ist die Garantie. Hersteller schreiben in ihren Bedingungen oft, dass sie bei einem Einbau entgegen der Anleitung die Garantie ablehnen können. Bewahren Sie deshalb die Einbauanleitungen und die Nachweise zum Anschluss auf.

• Verdeckte Lüftungsspalten beim Backofen oder Kühlschrank, sodass das Gerät überhitzt und laut läuft
• Nicht abgedichtete Kanten am Ausschnitt in der Abdeckung, die mit der Zeit Wasser ziehen und aufquellen
• Fehlender Dampfschutz über dem Geschirrspüler, sodass sich die Abdeckung von unten löst
• Geknickter Zulauf- oder Ablaufschlauch und eine undichte Verbindung am Siphon
• Nicht ausgerichtete Geräte, sodass Türen streifen oder der Geschirrspüler schlecht abpumpt
• Eine Steckdose direkt hinter dem Gerät, an die man später nicht mehr herankommt
• Ein Gerät im Euro-Mass, das in eine SMS-Nische gezwängt wird

Gehen Sie bei der Abnahme diese Punkte durch:

• Die Geräte sind ausgerichtet und fest montiert, sie bewegen sich beim Andrücken nicht
• Möbelfronten und Gerätetüren sind bündig, öffnen leicht und streifen nirgends
• Das Kochfeld liegt plan auf und das Dichtband steht nirgends vor
• Der Geschirrspüler hat mindestens ein kurzes Programm durchlaufen und unter dem Gerät und am Siphon ist alles trocken
• Der Kühlschrank kühlt und die Lüftungsgitter sind frei
• Der Dampfabzug läuft auf allen Stufen und das Licht funktioniert
• Für Kochfeld und Backofen haben Sie Angaben zum Anschluss erhalten, bei neuen Stromkreisen den Sicherheitsnachweis
• Einbauanleitungen und Garantiescheine liegen bei Ihren Unterlagen